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浙江海洋大學食品與藥學學院食品科學與工程專業(yè)考研復試的時間為三月底或者四月初，距離考研初試結束大約有兩個月左右的時間，正是由于只有短短的兩個月，所以對于每一個參加浙江海洋大學食品與藥學學院食品科學與工程專業(yè)研究生復試的人來說都是特別寶貴的。考研復試的備考首先要明確浙江海洋大學食品科學與工程專業(yè)的考研復試科目和復試參考書，然后想辦法把考研復試的參考書、指定教材買到，做好復試的復習計劃。有條件的考生在明確了復試科目之后可以通過上一屆研究生師哥師姐拿到一些浙江海洋大學食品與藥學學院食品科學與工程專業(yè)考研復試真題或者研究生復試重點范圍，肯定也會對復試起到很大的幫助作用。
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浙江海洋大學食品科學與工程專業(yè)2023年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2023 本院系招生人數: 127 食品科學與工程專業(yè)招生人數: 15 專業(yè)代碼 : 083200

研究方向

 083200食品科學與工程 00不區(qū)分研究方向 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語（一）  ③302數學（二）  ④807生物化學（自命題） 更多考試科目信息

初試
參考書目

 807生物化學（自命題）
《生物化學教程》（2008年6月第一版），王鏡巖等編著，高等教育出版社。 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：《食品化學》，《食品微生物學》
《食品化學》推薦書目：
王璋，許時嬰，湯堅編，《食品化學》，中國輕工出版社，2019

《食品微生物學》推薦書目：
1.江漢湖、董明盛主編，《食品微生物學》中國農業(yè)出版社，2014
2.賀稚非,霍乃蕊主編，《食品微生物學》科學出版社，2018 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 不接受同等學力考生報考。 更多同等學力加試科目

題型結構

 807生物化學（自命題）
試卷結構
填空題、名詞解釋、簡答題、論述題，滿分150分 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明

復試
分數線

      浙江海洋大學食品科學與工程專業(yè)考研復試分數線對考研人來說是非常重要的信息，考研復試分數線就決定了考多少分才能有機會進復試的一個最低標準。如果浙江海洋大學食品科學與工程專業(yè)考研復試分數線過高的話，那么對于基礎相對較差的考生肯定就會有一定的難度，而如果浙江海洋大學食品科學與工程專業(yè)考研復試分數線較低的話就會比較容易。當然復試分數線也受試題難度等影響，也不能完全根據分數線來判斷考研難易程度。我們提供的復試分數線可能來源于大學名研究生院網站，也可能由浙江海洋大學食品科學與工程專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數據，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任。

>>更多分數線信息

錄取比例

      浙江海洋大學食品科學與工程專業(yè)考研錄取比例代表著你有多大的概率或者可能性考研成功，這是每個考研人都十分關注的非?，F實的一個問題。浙江海洋大學食品科學與工程專業(yè)考研報錄比，顧名思義，是報考人數與錄取人數的比例關系。浙江海洋大學食品科學與工程專業(yè)研究生歷年錄取比例以及歷年報錄比的對每個考生都非常重要。知道了浙江海洋大學食品科學與工程專業(yè)研究生錄取比例，就可以做到心中有數，在起跑線上就已經處于領先地位了。我們提供的報錄比可能來源于大學名研究生院網站，也可能由浙江海洋大學食品科學與工程專業(yè)的研究生提供，不代表學校官方數據，可能有誤差，供考生參考，如有誤差本站不承擔相應責任

>>更多錄取信息

難度系數

      浙江海洋大學食品科學與工程專業(yè)考研難度系數是經過多屆(一般3屆以上)大量的報考浙江海洋大學食品科學與工程專業(yè)研究生的考生根據專業(yè)課的難度、分數線、報錄比等多種因素分析出來的參考數據，最高為10（代表非常難考，代表強手多，競爭大，需要足夠的重視和付出，考研復習時間建議一年以上），最低為3（代表競爭不大，報考人數少，正常情況下好好復習半年左右就有比較大的成功率）。難度系數僅供考生參考，不代表學校官方數據，不對數據承擔相應的責任。

>>更多難度分析

導師信息

  >>更多導師信息

研究方向
詳情
浙江海洋大學食品科學與工程以上招生信息（招生目錄、考試科目、參考書、復試信息）均來源于浙江海洋大學研究生院，權威可靠。導師信息、歷年分數線、招生錄取比例、難度分析有些來源于在校的研究生，信息比較準確，但是可能存在一定的誤差，僅供大家參考。
浙江海洋大學食品與藥學學院食品科學與工程專業(yè)考研復試參考書和復試科目一般在浙江海洋大學研究生院的研究生招生信息網頻道都可以查到，如果真的在網站沒有公布的話就需要撥打浙江海洋大學食品與藥學學院食品科學與工程專業(yè)的研招辦的電話進行咨詢，這個信息非常重要一定要盡早的落實好。浙江海洋大學食品與藥學學院食品科學與工程專業(yè)考研復試時間一般也會在初試結束之后公布到官方網站，一般會公布在最新研究生招生信息那一欄里，也有可能公布在最新通知里面。浙江海洋大學食品與藥學學院食品科學與工程專業(yè)研究生復試流程一般也會在官網公布，但是如果沒有公布的話就只有借助于考研論壇、百度知道、百度貼吧等工具進行咨詢了，會有很多考研人或者研究生進行解答的。有條件的考生也可以直接打電話問一下浙江海洋大學食品與藥學學院食品科學與工程專業(yè)的研究生。
浙江海洋大學食品科學與工程專業(yè)2022年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2022 本院系招生人數: 未公布 食品科學與工程專業(yè)招生人數: 23 專業(yè)代碼 : 083200

研究方向

 083200食品科學與工程  00不區(qū)分研究方向 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論②201英語（一）③302數學（二）④808生物化學（自命題） 更多考試科目信息

初試
參考書目

 808生物化學（自命題）
《生物化學教程》（2008年6月第一版），王鏡巖等編著，高等教育出版社。 更多初試參考書目信息

復試科目

 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 不接受同等學力考生報考。 更多同等學力加試科目

題型結構

 808生物化學（自命題）
試卷結構
填空題、名詞解釋、簡答題、論述題，滿分150分。 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
浙江海洋大學食品科學與工程專業(yè)2020年考研招生簡章招生目錄
招生年份:2020 本院系招生人數: 未公布 食品科學與工程專業(yè)招生人數: 15 專業(yè)代碼 : 083200

研究方向

 食品科學與工程0832  1.食品科學   01食品原料學  02食品保鮮與貯藏原理  03食品加工學  2.水產品加工與貯藏工程 01水產品綜合利用  02水產品精深加工  03水產品裝備與應用  3.食品營養(yǎng)與功能   01食品功能物質評價  02食品營養(yǎng)學  03海洋生物制品開發(fā)  4.食品質量與安全   01食品活性物質  02食品功能制品  03食品營養(yǎng)評價 更多研究方向

考試科目

 ①101思想政治理論  ②201英語一  ③302數學二  ④814生物化學 更多考試科目信息

初試
參考書目

 814生物化學
《生物化學教程》（2008年6月第一版）王鏡巖等編著，高等教育出版社。 更多初試參考書目信息

復試科目

 復試科目：
食品化學
食品微生物學

備注：含推免生：2 更多復試科目信息

同等學力
加試科目

 同等學力加試科目：
水產食品加工學
食品技術原理
《水產食品加工學》夏松養(yǎng) 化學工業(yè)出版社 2008年出版
1、曾慶孝. 食品加工與保藏原理（第三版）[M]. 化學工業(yè)出版社.
2、趙征, 張民. 食品技術原理（第二版）[M]. 中國輕工業(yè)出版社 更多同等學力加試科目

題型結構

 814生物化學
填空題（20分）名詞解釋（30分）、簡答題（50分）、論述題（50分），共計150分。 更多題型結構

資料說明

 更多資料說明
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